Курс 1Qгрошi=0.1грн. Джекпот: 24,00. Куплено билетов: 0. Следующий розыгрыш: Пт ноя 01, 2024 17:23:43. Перейти к лотерее

Почему женщинам нельзя есть шашлык

Наше здоровье в наших руках :)

Модераторы: DOC, Модераторы форума

Аватар пользователя
чань-кашкаист
 
Сообщений: 10881
Зарегистрирован:
Сб апр 07, 2007 01:34:49
Откуда: Kyiv, Lesnoi
Cash on hand: 9,051.50
Благодарил (а): 1072 раз.
Поблагодарили: 1479 раз.
Авто: Qashqai 1.6 Visia 2007

Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Airman » Пн июл 09, 2012 11:52:02

моим стюардесскам ця статейка о44ень нипанравилася - сказали, шо це уйня и аффтар шашалыков ниедал :mrgreen:
Почему женщинам нельзя есть шашлык :roll:
09 июля 2012, 12:07
Мясо, которое было приготовлено на костре или мангале, провоцирует ранее старение кожи и появление морщин. При этом чем сильнее пламя огня, тем выше концентрация вредных веществ для кожи в продуктах, приготовленных на нем.
Наиболее популярные и любимые блюда лета, во время своего приготовленные на костре, выделяют большое количество продуктов гликолизирования.
Данный процесс является одной из причин старения организма. Это происходит в результате того, что остатки сахара способны склеивать молекулы в клетках. Сахар крепится к белкам, которые содержит организм, и не позволяет ему нормально работать. Как результат – эластин и коллаген кожи подвергается повреждению и кожа теряя упругость приобретает морщины.
Дабы снизить риск старения кожи, специалисты рекомендуют мариновать мясо перед тем как приготовить, а так же во время приготовления поливать мясо водой. Эти действия способны снизить количество продуктов гликолизирования.
novostiua.net
Прошлое - забыто, будущее - закрыто, настоящее - ДАРОВАНО ...

Аватар пользователя
Qashqai - многознайка
 
Сообщений: 2542
Зарегистрирован:
Вс ноя 14, 2010 18:22:21
Откуда: Донбасс
Cash on hand: 303.36
Благодарил (а): 471 раз.
Поблагодарили: 235 раз.
Авто: CR-V, 2.4L, АТ, 2013. "Элизабет"!
Пункты репутации: 23

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Sandra » Пн июл 09, 2012 11:53:41

Airman

Настоящий шашлык – это совершенно диетическое блюдо, так как оно запекается, а не жарится. Мясо, окруженное поджаристой корочкой, томиться в собственном соку. При проблемах с желудком можно просто срезать эту корочку.

Долгое время употребление мяса считалось главной причиной атеросклероза. Но последние исследования показывают, что употребление не более 100 грамм красного мяса в день снижает в крови уровень лишнего холестерина. А также поддерживает нормальный уровень гемоглобина.

Исключение из рациона красного мяса может вызвать железодефицитную анемию, в результате чего уже может развиться миокардиодистрофия.

Так что кардиологи шашлык полностью реабилитировали, употребляемый в разумных количествах, конечно.

Шашлык полезен из любого мяса – из баранины, свинины или говядины, птицы или рыбы. Важно только, чтобы мясо было свежее и нежирное.

То, что настоящий шашлык получается только из баранины – это точка зрения гурманов, а точнее кавказских чабанов, просто окруженных барашками всех мастей.

Но и диетологи выступают за баранину, подчеркивая, что она должна быть не замороженной, а парной, свежайшей.

На нежирном шашлыке можно и похудеть, ведь гарнира к нему никакого не требуется, кроме большого количества зелени и свежих овощей. А если сбрызнуть готовое мясо ещё соком лимона, оно усвоится быстро и легко.
Последний раз редактировалось Sandra Пн июл 09, 2012 12:07:08, всего редактировалось 1 раз.
Изображение

Странная весна в этом году, обычно я хочу лета и в отпуск, а этой весной - автомат!

Аватар пользователя
Qashqai - умище
 
Сообщений: 10721
Images: 549
Зарегистрирован:
Сб фев 09, 2008 11:03:48
Откуда: Киев
Медали: 1
Форумчанин месяца (1)
Cash on hand: 1,115.07
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 1456 раз.
Авто: Qashqai 1.6 Tekna 2007, Ford Kuga 2017 FWD МТ6 2.0 TDCi 150
Пункты репутации: 138

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение healix » Пн июл 09, 2012 12:01:45

Слабо себе представляю нежирный шашлык из баранины :) Или из свинины.
Изображение
Всё, что я пишу тут, на форуме, всё это моё ИМХО. Без какой-либо претензии на Трансляцию Истины.

Аватар пользователя
Qashqai - многознайка
 
Сообщений: 2542
Зарегистрирован:
Вс ноя 14, 2010 18:22:21
Откуда: Донбасс
Cash on hand: 303.36
Благодарил (а): 471 раз.
Поблагодарили: 235 раз.
Авто: CR-V, 2.4L, АТ, 2013. "Элизабет"!
Пункты репутации: 23

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Sandra » Пн июл 09, 2012 12:05:02

healix

Важно купить правильную часть туши на шашлык, чтобы он был не жирный. Мясо для шашлыка лучше покупать молодое, нежирное, не замороженное и не парное. :smile:
Лучше всего брать не очень жирную свинину/баранину, лучше шею, отбивные на ребрышках, лопатку или окорок. Карбонат будет слишком постным, и шашлык выйдет сухим.
Изображение

Странная весна в этом году, обычно я хочу лета и в отпуск, а этой весной - автомат!

Аватар пользователя
чань-кашкаист
 
Сообщений: 10881
Зарегистрирован:
Сб апр 07, 2007 01:34:49
Откуда: Kyiv, Lesnoi
Cash on hand: 9,051.50
Благодарил (а): 1072 раз.
Поблагодарили: 1479 раз.
Авто: Qashqai 1.6 Visia 2007

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Airman » Пн июл 09, 2012 13:15:09

Sandra писал(а):Airman
шашлыки- ням..как же их не есть:))

так о-тож :smile: и вот ще (мож и кашкаисткам пригодицца эта глупая информация :sad: )
... среди женщин очень много сладкоежек. Однако по словам ученых, сладости не только прибавляют лишние килограммы, но и способствуют появлению морщин. Если употреблять продукты, в которых содержится большое количество сахара, то морщины на лице появятся раньше времени. Реакцию вычислить легко.
Сахар в организме превращается в глюкозу. Молекулы глюкозы присоединяются к волокнам протеина. В этом процессе принимают участие и волокна коллагена. Именно этот белок отвечает за гладкость и упругость кожи, играя роль своеобразного каркаса - как пружины в матрасе. С возрастом количество коллагена уменьшается. И на лице появляются морщины. Глюкоза склеивает коллаген, делая его жестким, деформированным и не эластичным. В результате на лице появляются мимические морщины, а также морщины от возраста и ультрафиолета.
Избежать преждевременного старения просто. Ученые не предлагают женщинам отказаться от сахара совсем, чтобы держать себя в форме. Однако стоит следить, чтобы в пище было не больше 10% сахара от всех калорий в сутки. Таким образом, если вы употребили 200 каллорий за день, в них должно содержаться не более 50 грамм сахара, а это шесть чайных ложек.
Прошлое - забыто, будущее - закрыто, настоящее - ДАРОВАНО ...

Аватар пользователя
Nik
Qashqai - умище
 
Сообщений: 20080
Images: 16
Зарегистрирован:
Сб май 10, 2008 11:47:55
Откуда: Харкiв
Cash on hand: 1,268.46
Благодарил (а): 1630 раз.
Поблагодарили: 2277 раз.
Авто: Nissan Qashqai 2л. CVT
Пункты репутации: 326

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Nik » Пн июл 09, 2012 13:17:34

healix писал(а):Слабо себе представляю нежирный шашлык из баранины

Бараний жир почти не переваривается в жкт человека. Так что любую баранину можно считать постной.

Аватар пользователя
BAX
Qashqai - постоялец
 
Сообщений: 392
Зарегистрирован:
Сб апр 28, 2012 21:55:42
Откуда: Минск
Cash on hand: 140.79
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Авто: Nissan Qashqai 2.0 6МТ 4WD
Пункты репутации: 19

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение BAX » Пн июл 09, 2012 13:20:27

Sandra писал(а):healix
Важно купить правильную часть туши на шашлык...

- Сасед, а чего это у тебя кабан на 3-х ногах прыгает?
- буду я ради миски холодного кабана колоть... :mrgreen:

Airman писал(а):Сахар в организме превращается в глюкозу. Молекулы глюкозы присоединяются к волокнам протеина. В этом процессе принимают участие и волокна коллагена.

я когда трезвый, тоже всякую херню читаю....

За это сообщение автора BAX поблагодарил:
Kostya (Пн июл 09, 2012 16:46:12)
Рейтинг: 2.63%
 

Аватар пользователя
чань-кашкаист
 
Сообщений: 10881
Зарегистрирован:
Сб апр 07, 2007 01:34:49
Откуда: Kyiv, Lesnoi
Cash on hand: 9,051.50
Благодарил (а): 1072 раз.
Поблагодарили: 1479 раз.
Авто: Qashqai 1.6 Visia 2007

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Airman » Пн июл 09, 2012 13:28:04

Sandra писал(а): так как оно запекается, а не жарится.

ВОТ-ВОТ, ИМЕННО ПОЭТОМУ Я И УСТАНОВИЛ НА ДАЧЕ ТАНДЫР (И НИНАРАДУЮСЯ) =D>
Прошлое - забыто, будущее - закрыто, настоящее - ДАРОВАНО ...

Аватар пользователя
чань-кашкаист
 
Сообщений: 10881
Зарегистрирован:
Сб апр 07, 2007 01:34:49
Откуда: Kyiv, Lesnoi
Cash on hand: 9,051.50
Благодарил (а): 1072 раз.
Поблагодарили: 1479 раз.
Авто: Qashqai 1.6 Visia 2007

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Airman » Пн июл 09, 2012 13:36:24

BAX писал(а):я когда трезвый, тоже всякую херню читаю....

А шо нам ще остается в этом гре..м иране делать ... токо всякую уйню в инете сабирать :smile:
Прошлое - забыто, будущее - закрыто, настоящее - ДАРОВАНО ...

Аватар пользователя
Qashqai - умище
 
Сообщений: 10721
Images: 549
Зарегистрирован:
Сб фев 09, 2008 11:03:48
Откуда: Киев
Медали: 1
Форумчанин месяца (1)
Cash on hand: 1,115.07
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 1456 раз.
Авто: Qashqai 1.6 Tekna 2007, Ford Kuga 2017 FWD МТ6 2.0 TDCi 150
Пункты репутации: 138

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение healix » Пн июл 09, 2012 13:38:02

Nik писал(а):Бараний жир почти не переваривается в жкт человека

Мне кажется, ты заблуждаешься...

Да, бараний жир имеет более высокую температуру плавления, чем даже говяжий, в связи с чем, усваивается долго и не полностью.
Но утверждать, что не усваивается вообще - мне кажется неправильно :)
Изображение
Всё, что я пишу тут, на форуме, всё это моё ИМХО. Без какой-либо претензии на Трансляцию Истины.

Аватар пользователя
шинШИЛО
 
Сообщений: 5245
Зарегистрирован:
Вт окт 09, 2007 14:58:40
Откуда: живу с Домиком:)
Медали: 1
Форумчанин месяца (1)
Cash on hand: 340.86
Благодарил (а): 762 раз.
Поблагодарили: 536 раз.
Пункты репутации: 66

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Lisichka » Пн июл 09, 2012 13:57:17

BAX писал(а):
Sandra писал(а):healix
Важно купить правильную часть туши на шашлык...

- Сасед, а чего это у тебя кабан на 3-х ногах прыгает?
- буду я ради миски холодного кабана колоть... :mrgreen:

Airman писал(а):Сахар в организме превращается в глюкозу. Молекулы глюкозы присоединяются к волокнам протеина. В этом процессе принимают участие и волокна коллагена.

я когда трезвый, тоже всякую херню читаю....

:smile: :smile: 5 баллов

Аватар пользователя
Nik
Qashqai - умище
 
Сообщений: 20080
Images: 16
Зарегистрирован:
Сб май 10, 2008 11:47:55
Откуда: Харкiв
Cash on hand: 1,268.46
Благодарил (а): 1630 раз.
Поблагодарили: 2277 раз.
Авто: Nissan Qashqai 2л. CVT
Пункты репутации: 326

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Nik » Пн июл 09, 2012 14:46:43

healix
Нет. Я написал "почти не переваривается", а не
healix писал(а):усваивается вообще

. А это означает, что
healix писал(а):усваивается долго и не полностью.
. Долго и неполностью, поэтому выводится из организма естественным путем.
| +
Вот сам часто с Сенсеем дискутируешь, обижаешься на него (насколько я помню), а сам так же споришь
Последний раз редактировалось Nik Пн июл 09, 2012 14:47:54, всего редактировалось 1 раз.

Аватар пользователя
Лучший форумчанин Мая
 
Сообщений: 4523
Images: 72
Зарегистрирован:
Ср фев 14, 2007 23:29:04
Откуда: Киев
Медали: 1
Форумчанин месяца (1)
Cash on hand: 163.89
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 148 раз.
Пункты репутации: 51

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Афоня » Пн июл 09, 2012 14:47:44

healix
healix писал(а):Слабо себе представляю нежирный шашлык из баранины Или из свинины.

Кстати, из молодой телятины если правильно замариновать получится мягкий и нежирный шашлык
Там где нам запрещают смеяться, мы начинаем ржать..

Аватар пользователя
BAX
Qashqai - постоялец
 
Сообщений: 392
Зарегистрирован:
Сб апр 28, 2012 21:55:42
Откуда: Минск
Cash on hand: 140.79
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Авто: Nissan Qashqai 2.0 6МТ 4WD
Пункты репутации: 19

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение BAX » Пн июл 09, 2012 14:50:20

настоящий шашлык бывает только из баранины! [-X
Все остальное - способ приготовления мяса!!!

Аватар пользователя
Nik
Qashqai - умище
 
Сообщений: 20080
Images: 16
Зарегистрирован:
Сб май 10, 2008 11:47:55
Откуда: Харкiв
Cash on hand: 1,268.46
Благодарил (а): 1630 раз.
Поблагодарили: 2277 раз.
Авто: Nissan Qashqai 2л. CVT
Пункты репутации: 326

Re: Почему женщинам нельзя есть шашлык

Сообщение Nik » Пн июл 09, 2012 14:57:11

BAX писал(а):настоящий шашлык бывает только из баранины!

И только на Востоке. [-X

След.

Вернуться в Будьте здоровы!

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


cron