QASHQAI-CLUB.COM

Хоть и мало времени осталось, но поделитесь какими то рецептами вкусностей для новогоднего стола, может у кого-то какие-то есть традиционные рецепты . Хочется чего-то легкого, но интересного

карп в сметане!берем рыбку (покупаю чищеную, дабы не возиться)намазываем сметаной со специями внутри и снаружи, и в духовку минут на 40.быстро и вкусно,буквально тает во рту СМАЧНОГО

Тата, а костей много?

Они большие ,только ребра и хребет.Плеваться не придется

а для меня обязательный минимум - утка с яблоками, оливье и шампанское-)))
хотел приготовить суши, но поздно идея пришла в голову - не успел купить комплектующие-) да и не делал ни разу.

Xapik писал(а):хотел приготовить суши, но поздно идея пришла в голову - не успел купить комплектующие-) да и не делал ни разу.

А мы на НГ традиционно готовим шубу, оливье, холодец, утку с яблоками. А новомодные салатики кушаем в течении года. Ещё пеку тортик .
Как вариант, можно сделать шубу в виде мордочки тигрёнка, главное - сделать верхним слоем морковку. Дальше украсить (глазки, носик, полосочки). Где-то встречала в инете, найду - кину.
Ну и, конечно, многа мандарин и шампусика. А ещё рафаэлки...

Танчик, я тоже раз в год на Новый Год делаю холодец и гуся с яблоками

Танчик ещё забыла про традиционное мясо по-гречески, ещё его по-французски называют, но в "по-гречески" без ананаса и свининку нарезают мельче, как картошку-фри, из-за чего оно пропитывается и сочнее становится. Аж слюньки потекли...

А я обычно делаю салатик из курицы - очень просто и вкусно) Вареное мясо (желательно филе) нарезать небольшими кубиками, выложить ровным слоем на блюдо, сверху полить майонезом, посыпать изюмом 9чем слаще, тем лучше) и мелко порезанными грецкими орехами.

А еще сейчас пойду готовить Рождественский пирог))
http://modna.com.ua/recepty/britanskij- ... skij-pirog


Всех с наступающим)) Пусть у вашего белого тигренка будет поменьше черных полосочек)))

Голонка -
отвариваем предварительно замаринованные (3-4 часа , соль, перец , лавровый лист , немного уксуса , чеснок и далее по вкусу ) пару свинных голяшек в течении 1.5 часа , добавляем не чищенную луковицу и каких-то кореньев, можно добавить бутылку темного пива .
аккуратно вынимаем, смазываем маслом и в духовку на 20 минут при 250С. По окончании натираем давленным чесноком
приятного аппетита и всего хорошего

Хорошая тема, почитаешь и сразу видно у кого кухонная плита подключена к Интернету!!!

Torpedo писал(а):Хорошая тема, почитаешь и сразу видно у кого кухонная плита подключена к Интернету!!!

Докладываю про вышеупомянутый пирог)) ОЧЕНЬ вкусно)))

Krapka писал(а):Докладываю про вышеупомянутый пирог)) ОЧЕНЬ вкусно)))

Голонка была хороша