QASHQAI-CLUB.COM

**Kostya** » Вс ноя 27, 2011 18:21:14

elektron
Отож, наши законы придуманы таким образром, что ТУУ сделать - раз плюнуть. Технолога правильного да бабла на согласование, и дело в кармане. Тут и пальма вместо нормализованного или сухого молока в ход идет. Вот найди кефир из грибка в продаже. А ведь все, что не из грибка, кефиром называть нельзя...
kazantip
А ты покупай винницкие или житомирские, они нормальные! Сам как-то в саду за Золотоношей по трассе брал - то что надо. Ни польских, ни турецких не приемлю. У меня на работе девочка эксперимент ставит. Красивое зеленое яблоко голден уже 6 месяцев на столе у нее стоит и не портится...

**elektron** » Вс ноя 27, 2011 20:26:52

Nik писал(а):ДСТУ - 2661.64

2661-94

Спасибо за подсказку. Только таких молок :mrgreen:

я тут у себя рядом нигде не видел. :smile:

Первый поиск, правда 2008 год: молоко цельное сгущеное "Заречье"... 20% растительного жира...заказная статья?...неужели блин все так плохо?

http://blog.yakist.com/archives/test-sgushhennoe-moloko

**Torpedo** » Вс ноя 27, 2011 20:34:54

elektron, ДСТУ то есть, а вот сырья уже давно нет...

**Nik** » Вс ноя 27, 2011 21:27:44

elektron писал(а):Первый поиск, правда 2008 год: молоко цельное сгущеное "Заречье"... 20% растительного жира...заказная статья?...неужели блин все так плохо?

Это уже другая история.

**Nik** » Вс ноя 27, 2011 21:41:20

elektron писал(а):заказная статья?

http://test.org.ua/tests/food/297
Какая-то из них заказная. #-o

**Torpedo** » Пн ноя 28, 2011 10:05:12

elektron, лет пять назад мой товарищ столкнулся с такой же проблемой и решил эту задачку следующим способом:
Он заехал в хороший супермаркет (в смысле ассортимента) и купил по одной упаковке молока каждого наименования и жирности (при этом старался, чтобы разброс по датам изготовления был минимальным).
Дома, предварительно подписав литровые банки, разлил купленное молоко по банкам. Потом расставил весь ассоритмент на отопительные батареи, чтобы скисало на творог.
Творог получился только из двух банок, причём в одной, с каким-то непонятным привкусом, а в другой - вполне нормальный. Сожрал сам этот творог, побочных эффектов не обнаружил и после этого покупал только это молоко для ребёнка.

**Guns** » Пн ноя 28, 2011 15:09:47

kazantip писал(а):Домашние соки хорошо, но магазинные яблоки тоже пластиковые - разрезал - а оно белое!

Они сейчас и на базаре такие. Потому что выводят новые сорта устойчивые ко всему:)

**Сэнсэй** » Пн ноя 28, 2011 15:17:42

По пакетированным сокам, вроде, раньше советовали Одесский консервный завод детского питания, в белых таких тетрапаковских пакетах. У них тоже ТУ, но, говорили, технология осталась ещё та, советского образца.

**Шульга** » Пн ноя 28, 2011 16:09:07

Torpedo писал(а):Потом расставил весь ассоритмент на отопительные батареи, чтобы скисало на творог

таким же методом определял молоко, у меня скисло только "Простоквашино".

**Kostya** » Пн ноя 28, 2011 18:12:30

Сэнсэй писал(а):По пакетированным сокам, вроде, раньше советовали Одесский консервный завод детского питания, в белых таких тетрапаковских пакетах. У них тоже ТУ, но, говорили, технология осталась ещё та, советского образца.

Нагло врали! Если сравнить упаковки, то оказывается, что этот завод ни что иное, как Jaffa. Она одна из первых в Украину пришла и модернизировала завод... Просто удачный маркетинговый ход... Типа детям фуфло не толкнем. Оказывается, толкают и не только это!.. [-X

**oleg_t** » Ср ноя 30, 2011 01:38:16

Молоко можно покупать у тех же бабушек, из села приезжающих.
Я творог постоянно так покупаю, с магазинным никакого сравнения.
А вместо молока лучше пить кисломолочку (кефир и т.п., выбор сейчас большой).

**Сэнсэй** » Ср ноя 30, 2011 01:50:06

oleg_t
Про бабушек лучше знать побольше, а то некоторые из них живут возле Южного моста и их коровы пасутся вдоль проспекта Бажана. Несколько лет наблюдал за такими "селянами": у них корова частенько выходила на проспект посмотреть, от свинца в траве опухоль на вымени была размером больше самого вымени. И эти уроды преспокойненько каждый вечер выносили "домашне молёчко" к метро Осокорки.

**himera_neo** » Ср ноя 30, 2011 09:09:49

Сэнсэй писал(а):Про бабушек лучше знать побольше, а то некоторые из них живут возле Южного моста и их коровы пасутся вдоль проспекта Бажана.

100% і також бабулі теж хворіють на кожні захворювання та сухоту.

**elektron** » Ср ноя 30, 2011 13:20:33

Nik писал(а):
elektron писал(а):заказная статья?

http://test.org.ua/tests/food/297
Какая-то из них заказная.

Думаю теперь что никакая. Исправились значит... :mrgreen:

Torpedo
Правильный метод. Или если из сметаны можно дедовским методом всбития сделать масло, то это настоящая сметана. Правда четыре часа не хочется трусить взбивалкой. :mrgreen:

Пока покупаю белорусские продукты если вижу. Бацька вроде еще "держит" своего производителя от бардака. :smile:

**Nik** » Ср ноя 30, 2011 14:27:31

elektron писал(а):Бацька вроде еще "держит" своего производителя от бардака.

В России скандал был с бел.молоком - типа писать нуно обязательно молоко или молоч.продукт. У белорусов молоко было с раст.жирами = скандалище был.

QASHQAI-CLUB.COM

Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Re: Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Кто сейчас на форуме