И снова Франция. Здравствуй! :)

[Танчик]

healix
А вы только в Париж или ещё куда?

[healix]

Танчик, спасибо!

Вообще, мы в Лафайет не планировали, но, если там будем, передадим привет от вас

[healix]

А вы только в Париж или ещё куда?

Не только в Париж, конечно. Но об этом в следующих сериях

[Танчик]

Лион? Прованс? Марсель?

Ой, написала, а потом ответ прочитала. Ладно, пусть будет интрига

[healix]

Посмотрим, как сложится. Планы ещё не чёткие. Сильно далеко от Парижа не хочется.
Долина Луары, Нормандия, та куда не поедь, везде найдётся, что смотреть.

[BMB]

Капец, какие вкусные вина в заведениях общепита Парижа!

Говядина мне у них пока не нравится....
но салат там - это бомба! Такого майонеза ещё не ел! Не приторный, лёгкий, больше специй, чем жира. И им заправлен такой себе подносик салата из свежей капусты, кучерявого салата (не деревянного как у нас, а пахнущего и сочного), немного зелени, кольца помидор, белое мясо курицы, рваное длинными волокнами, варенная свекла... Под графинчик белого вина такого вкуса!..
Завтра четвёртый день в Париже, а я ещё не ел ничего рыбного .....
И хлеб у них вкусный. При чём, везде, как ни странно.

Вина вкусные не только в общепите , но цена на вина в общепите равна цене на такое же вино в супермаркете умноженной на 3-4-5.
Салаты роскошные! Вроде в Киеве покупаешь все то же самое, но такого вкуса не получается
Во Франции почему-то рыба получается вкуснее мяса, а если еще под белое эльзасское принесенное в ведерке со льдом да со свежеиспеченным багетом ...

[BMB]

Посмотрим, как сложится. Планы ещё не чёткие. Сильно далеко от Парижа не хочется.
Долина Луары, Нормандия, та куда не поедь, везде найдётся, что смотреть.

И все без машины?!?!?!?

[Сигналкин]

Париж не всегда и не везде чистый город.

+1
Как по мне самая грязная столица Европы (из тех шо видел).
Хорошего отдыха.
Дефанс посети.

[BMB]

Как по мне самая грязная столица Европы (из тех шо видел).

Дык при таком количестве афро-французов и арабо-французов (политкорректно назвал? ) это и не удивительно.

[healix]

Gros escargots de Bourgogne marinés au Chablis



Бургундские улитки маринованные в Шабли.
Понравились
Щипцами держим корпус, маленькой вилочкой (первая слева) выковыриваем мясо.
Были залиты лёгким чесночным соусом, который хотелось выпить прямо из панциря, запрокинув голову! Еле сдержался

Зафиксировать корпус в щипцах - тоже нетривиальная задача Эта улитка крутится, блин!
После второй наловчился... Вилкой тыкаем в мясо, фиксируем немного улитку, зажимаем щипцами, и довыковыриваем вилкой. Проще пареной репы

[healix]

Saumon Norvégien à la plancha, polenta croustillante et tomate confite, coulis d'asperge verte



Норвежский лосось на гриле с хрустящей полентой, соусом, томатами конфи и зеленой спаржей.
Ну так... Лосось как лосось. Мамалыга, как что-то новое (обычно я её не ем). Помидор не заметил, как проглотил. Спаржу не ем (и не ел). Соус понравился.

[healix]

И ещё про парижское метро...


Такой вагон внутри




Такой снаружи




Колёса - резиновые.




При выходе крутим эту ручку по часовой стрелке




А такая чудная картинка была на одном из мониторов в туннеле перехода между станциями

[Сигналкин]

А такая чудная картинка была на одном из мониторов в туннеле перехода между станциями

Дак Вы там акератнее а то Кернел в панике , гляди шоб до 159 км не разогнался ... тьху тьху тьху

[Torpedo]

Gros escargots de Bourgogne marinés au Chablis

Saumon Norvégien à la plancha, polenta croustillante et tomate confite, coulis d'asperge verte

Healix, хорошая компенсация для утреннего гостиничного кофе с круассаном. Только не понятно почему стаканы пустые.

картинка была на одном из мониторов в туннеле перехода между станциями

Матрица парижского метро тоже глючит?

[Танчик]

В прошлом году в Марселе посетили широко разрекламированный нашими соотечественниками ресторан морепродуктов. Заказали разнообразных морских гадиков, а как некоторые доставать из "скафандров" придумывали на ходу сами. Жаль, не попали в кадр разнообразные приспособы для этого. Были даже специальные металические петли, для выковыривания мяса из крошечных улиток. Насмеялись... Вкусно было очень, а соусы это нечто. Да, и вино белое принесли в подарок.
На фото мы с Димкой слегка офигевшие от количества еды

Пы.сы. Если что, у Димки вода в бокале