Помоему все ясно. :)
Write comments

Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 13:01:14

Итак, дошли руки отчитаться, как мы с Ленчиком и Артуром делали плов на открытом огне. Дело было так. Проводя в Луговом тьму времени у моря за картами, решили мы по приезду в Киев сделать плов. Сказано - сделано. В четверг. после работы, преодолев пробки на мостах встретились мы в уютном дворе и начали творить шедевры. Сначала пекли овощи на знаменитый печеный салат.
Вложения
почем помидоры.jpg
печем баклажаны.jpg
Нина

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 13:07:34

Открытый огонь - это нечто! Баклажаны и перец приготовились минут за 10, помидоры еще быстрее. Ленчик виртуозно все это почистила и доверила мне порезать, а сама занялась приготовлением плова.
Вложения
пока ждем плов.jpg
пока ждем плов.jpg (40.4 KiB) Просмотров: 1967
печеный салат.jpg
овощи.jpg
Jane

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 13:09:11

ням-ням :D
Нина

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 13:24:11

Темнело, время летело очень быстро. Уважаю Леныну предусмотрительность - все нарезано и приготовлено было заранее. Иначе мы бы ужинали глубокой ночью.
Вложения
готовим казан.jpg
добавили морковь.jpg
добавили специи.jpg
добавили чеснок.jpg
еще чуть-чуть.jpg
кипит однако.jpg
Нина

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 13:31:30

Пока ждали плов - дегустировали овощи, сыры и фрукты. Артур заворачивал нам в лаваш всякую всячину. Вели приятные разговоры и предвкушали основное блюдо. Запах передать невозможно! Слюной захлебывались!
Вложения
за дам.jpg
зажмурился от удовольствия.jpg
зажмурился от удовольствия.jpg (23.96 KiB) Просмотров: 1947
Лиза Чайкина

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 13:33:42

Ой ой ой . Как все вкусно и красиво. Молодцы.
Нина

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 13:41:20

Плов получился великолепный! И теперь мы знаем, что мясо таки можно закладывать одним большим куском! Температура там видать такая, что оно фактически растворяется внутри!
Вложения
ищем мясо.jpg
кто первый.jpg
Леночка-шеф.jpg
процесс пошел.jpg
вечер удался.jpg
Шульга

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 15:06:12

эээээ...... мммм....
захлебнулся слюной

п.с. я могу казанок в Новомосковск взять.
Афоня

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 15:51:11

Спасибо Нина за фотки, посидели очень так душевно! А запах плова пока он готовился до сих пор помню.
Captain Morgan

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 15:51:25

завидно посидели :) кулинарными способностями Лены уже балованы, поэтому тоже сглотнул слюну...
Артурчик, привет! :)
Tim

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 17:04:51

Какие вы молодцы, просто очень приятно вас всех видеть, да еще и за таким занятием... Эх, жаль, что мы далековато, а так хотелось бы с вами посидеть. У нас в городе кашкайчиков много, а народа с кем пообщаться нет...........болото. Ждем октябрьскую встречу, скучаем......
docker

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 17:14:52

Нина писал(а):Плов получился великолепный! И теперь мы знаем, что мясо таки можно закладывать одним большим куском!

Плов дело хорошее!!!
В Узбекистане на 60кг. казан "бросают" 5 -6 кусков мяса.
100% Вкуснее:)
ДВОЙНЯШКИ

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 20:13:30

Нина
Взагалі-то пост виглядає, як нагадування та натяк...
Владимир+2

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 20:21:49

Что-то пловчика захотелось, несмотря на позднее время! :D
Нина

Re: Покушать мы совсем не любим :-)

Пн сен 17, 2012 20:24:31

ДВОЙНЯШКИ

САня, я могу себе позволить говорить без намеков о том, о чем хочу сказать:-)
тут я поделилась историей одного вечера. А кому интересно, Леночка даст рецепт приготовления плова на костре.
Write comments