Страница 1 из 2
Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 13:01:14
Нина
Итак, дошли руки отчитаться, как мы с Ленчиком и Артуром делали плов на открытом огне. Дело было так. Проводя в Луговом тьму времени у моря за картами, решили мы по приезду в Киев сделать плов. Сказано - сделано. В четверг. после работы, преодолев пробки на мостах встретились мы в уютном дворе и начали творить шедевры. Сначала пекли овощи на знаменитый печеный салат.
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 13:07:34
Нина
Открытый огонь - это нечто! Баклажаны и перец приготовились минут за 10, помидоры еще быстрее. Ленчик виртуозно все это почистила и доверила мне порезать, а сама занялась приготовлением плова.
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 13:09:11
Jane
ням-ням
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 13:24:11
Нина
Темнело, время летело очень быстро. Уважаю Леныну предусмотрительность - все нарезано и приготовлено было заранее. Иначе мы бы ужинали глубокой ночью.
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 13:31:30
Нина
Пока ждали плов - дегустировали овощи, сыры и фрукты. Артур заворачивал нам в лаваш всякую всячину. Вели приятные разговоры и предвкушали основное блюдо. Запах передать невозможно! Слюной захлебывались!
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 13:33:42
Лиза Чайкина
Ой ой ой . Как все вкусно и красиво. Молодцы.
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 13:41:20
Нина
Плов получился великолепный! И теперь мы знаем, что мясо таки можно закладывать одним большим куском! Температура там видать такая, что оно фактически растворяется внутри!
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 15:06:12
Шульга
эээээ...... мммм....
захлебнулся слюной
п.с. я могу казанок в Новомосковск взять.
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 15:51:11
Афоня
Спасибо Нина за фотки, посидели очень так душевно! А запах плова пока он готовился до сих пор помню.
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 15:51:25
Captain Morgan
завидно посидели
кулинарными способностями Лены уже балованы, поэтому тоже сглотнул слюну...
Артурчик, привет!
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 17:04:51
Tim
Какие вы молодцы, просто очень приятно вас всех видеть, да еще и за таким занятием... Эх, жаль, что мы далековато, а так хотелось бы с вами посидеть. У нас в городе кашкайчиков много, а народа с кем пообщаться нет...........болото. Ждем октябрьскую встречу, скучаем......
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 17:14:52
docker
Нина писал(а):Плов получился великолепный! И теперь мы знаем, что мясо таки можно закладывать одним большим куском!
Плов дело хорошее!!!
В Узбекистане на 60кг. казан "бросают" 5 -6 кусков мяса.
100% Вкуснее:)
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 20:13:30
ДВОЙНЯШКИ
Нина
Взагалі-то пост виглядає, як нагадування та натяк...
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 20:21:49
Владимир+2
Что-то пловчика захотелось, несмотря на позднее время!
Re: Покушать мы совсем не любим :-)
Добавлено: Пн сен 17, 2012 20:24:31
Нина
ДВОЙНЯШКИ
САня, я могу себе позволить говорить без намеков о том, о чем хочу сказать:-)
тут я поделилась историей одного вечера. А кому интересно, Леночка даст рецепт приготовления плова на костре.