Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

Kostya писал(а):Wowik
В Козельце вроде есть цех свой - там тоже нормальную продукцию делают. И на рынке тёща там любит отовариваться. Разузнаю у неё поточнее, что да к чему, может быть скооперируемся в плане заказов с вами.

Давай!

Kostya писал(а):А кто знает, какова цена закупки молока по сёлам?
Мы вот в деревне 3-х литровую банку домашнего за 10-ку берём, а в городе - непонятно что стоит червонец за литр...

1.30-1.50 летом была за литр, в Полтавской области.

Kostya писал(а):А кто знает, какова цена закупки молока по сёлам?

Волынская область, Маневичский район - за октябрь платили 2.45 , за ноябрь еще не заплатили.
Собирают молоко Рожищанский и Ковельский сырзаводы - нанимают из местных жителей кого-то в лошадьми, кто ездит по селу и собирает молоко, потом приезжают своим молоковозом и забирают.

Guns писал(а):1.30-1.50 летом была за литр, в Полтавской области.

Цена летом и цена сейчас это ооочень большая разница.

levsha
Та нет особой разницы... Как закупали за копейки, так и какупают... Ну, может быть на 10-20 копеек подняли с учетом зимы.

чуть не в тему, но вот номер госстандарта на мороженое, ищите на упаковке: ДСТУ-4733

Kostya писал(а):levsha
Та нет особой разницы... Как закупали за копейки, так и какупают... Ну, может быть на 10-20 копеек подняли с учетом зимы.

И да и нет. Да, как закупали за копейки, так и закупают. Но разница между летней и зимней ценой побольше, чем 10-20 копеек. Всё-таки и количество молока сильно отличается.

Вот купил вчера в магазинчике на ул. Юрия Коцюбинского такой экземпляр.
Срок хранения 6 дней. Густой, неоднородный. По вкусу кислый.
Был еще такой же кефир 1,5% и было молоко.
Производитель - "Тернопольский Молокозавод".
Цену только забыл, то ли 10, то ли 12 грн.
Написано что продукт не поддается термической обработке, чтобы не убивать микрофлору грибковой кефирной закваски, и произведен термостатным способом.

Не сочтите за антирекламу...
Почитайте для сравнения из чего делает свой кефир киевский "Галактон". И срок хранения сравните для интереса.
Ну в общем больше покупать я его не буду...

oleg_t писал(а):Не сочтите за антирекламу...
Почитайте для сравнения из чего делает свой кефир киевский "Галактон". И срок хранения сравните для интереса.
Ну в общем больше покупать я его не буду...

А чё там?

s95 писал(а):чуть не в тему, но вот номер госстандарта на мороженое, ищите на упаковке: ДСТУ-4733

Да в тему конечно, если речь идет о "Пломбире". Правда и по этому ДСТУ, вроде бы совершенно правильному, пломбир совершенно не пломбир, какой был при Союзе, а больше похож на дешевое тогда "Молочное". А про "Пломбир сливочный" вообще можно забыть наверное, даже на этикетках нигде не встречал давным-давно.
Достаточно попытаться сделать из такого мороженного по такому ДСТУ-4733 кофе "гляссе" - бросить его в кофе. И посмотрите что получится. И вспомните что получалось раньше, когда был "тот" пломбир.
И шо я за пессимист? Мобыть конечно где-то и есть, но не бегать же искать ...

elektron
Я мороженое вообще стараюсь не покупать и не есть! Это - яд!

Kostya писал(а):Я мороженое вообще стараюсь не покупать и не есть! Это - яд!

У меня знакомый собирается открывать собственное производства мороженого, так он говорит что не может в Украине найти настоящего сливочного масла. Так что Костя ты прав

DoMik писал(а):А чё там?

Молоко сухое восстановленное, и еще какая-то ерунда...