Молоко и соки по ДСТУ: хоть кто-то производит?

[Torpedo]

дедовским методом всбития сделать масло

А кокосовое или пальмовое масло потом не получится?

[elektron]

Nik

Ну вот и тут засада... Правда у них тоже есть по СТБ и ТУ... но тенденция некрасивая.

[Kostya]

elektron
Жена на БССР повелась недавно - сметану выбросили, а от сыра стошнило всех... Невкусно...
Да и срок хранения в месяц напрягает...

[elektron]

Kostya

Хм... а мне попадалось значит ничего...

[Kostya]

elektron
Так я не исключаю и подделки. Знаешь, ведь маркетинг чудеса творит! Типабелорусские товары качественнее и сделаны насовесть... Я сам как-то брал к обеду сметанку гомельского комбината в маркете Европа на Соломенской - мне понравилась. А вот с женой попали реально на отстой.

[kabanchik]

Kostya, я последние 2 месяца всю молочку и сосиски/колбасы беру только Белорусские в маленьком магазинчике возле дома.
Качеством очень доволен, кроме этого у меня пропали проблемы с пищеварением.
Может ты действительно на паленку попался?

[Kostya]

kabanchik
Сдавай точку - после поста продегустирую.

[kabanchik]

http://maps.yandex.ru/?ll=30.500928%2C5 ... n%3A89.999
ул.Толстого 47 (правильный адрес Саксаганского 107/47), на яндексфото вместо магазина с зеленой вывеской.

[Yasechka]

elektron, ДСТУ посмотри на продукции "Волошкове поле" в стекле (!)
Если мне память не изменяет, там что-то такое встречала. Но это были кисло-молочные продукты.

С соками действительно всё не очень... приходилось бывать в середине Одесского и Николаевского заводов. Стараемся эти соки не покупать.
Согласна с Таней - или соковыжималка или компот из замороженной фрукты (сама летом расфасовала на порции и в морозилку).

Мои по утрам овсянку любят на молоке - из всего ассортимента выбрали Яготин... 2.5. Никакое другое не принимают. На нём нет ДСТУ, только ТУ , но это же дело вкуса и реакции желудка.

Белорусская молочка хороша в ранних датах, а в средних и поздних - описанное Костей.

С бабушками не связываюсь, видела как алкаши им бутылки пластиковые в грязнющих сумках приносили, которые собрали со всех окрестных мусорок.

Кур, кролика, утку стараюсь покупать на "колхозном" рыночке на Березняках. Вкус у них на 100% отличается от магазинных.

Свой майонез - вкуснятина редка и делается быстро, и сам знаешь, что в нем.

[elektron]

Так,все!!!
Срочно приглашайте меня в гости на дегустацию домашнего майонеза, масла и сметанки, и конечно соков! А там разберемся.

[Kostya]

elektron
Нибазар!
Бери Двойняшку с медовухой и айда дегустировать!

[elektron]

ДВОЙНЯШКА, бери медовуху, а я прихвачу тебя!

[Yasechka]

elektron

К вопросу ДСТУ - простокваша в стекл. баночке "Волошкове поле". К сожалению, только один продукт "ВП", остальные - с ТУ.

Кстати, мы отказались от магазинных йогуртов, покупаем только кефир, ряженку или простоквашу, а йогурт всё же хочется. Друзья, у кого есть йогуртница, поделитесь впечатлениями, стоит ли..., вкусно ли..., замарочно? Сейчас в аптеках продают столько разных заквасок - глаза разбегаются...

[Танчик]

Яночка, у меня есть йогуртница. Делать просто и получается очень вкусно. Я делала из заквасок йогурта и бифилайфа. Разницы не увидели. Добавляем в готовый продукт малину перетертую не вареную или любое другое варенье. Йогуртницу брала не дорогую, но со стеклянными баночками (это важно, поскольку пластик при нагревании не очень хорошие "витамины" передает в продукт). Сфотаю тебе, отправлю ммс.

[Sorex]

Кстати, мы отказались от магазинных йогуртов, покупаем только кефир, ряженку или простоквашу, а йогурт всё же хочется. Друзья, у кого есть йогуртница, поделитесь впечатлениями, стоит ли..., вкусно ли..., замарочно? Сейчас в аптеках продают столько разных заквасок - глаза разбегаются...

у меня есть, Нужно брать с таймером. Йогурт готовится 8 часов, вечером молоко с закваской намешал, утром йогурт готов. Стоит неделю точно в холодильнике. Вкус и густота зависит от культур . Может быть чуть кислее, чуть слаже. Могу дать на позняках попробовать. Ну и да, пришлось привыкать к порциям в пол стакана .