Для вэб-сервера главное - много памяти и быстрые винты в зеркале.
- Чем больше памяти, тем больше будет лежать в кэшах.
- Чем быстрее винты, тем быстрее будет крутиться база.
- Зеркало - чтобы выпадение одного винта не было катастрофой.
- Проц - любой современный подойдёт.
- Сидюк нужен для сетапа, потом не нужен. Но при каждом пересетапе нужен будет опять.
- Желательно два блока питания.
Но, для одного/двух сайтов нет смысла париться с железом.
Проще где-то арендовать. Как хостинг, или железо, так и виртуальную машину.
Правда, если есть уже площадка с инетом, то можно ставить и у себя.
Мало исходных данных...
Загрузка проца, памяти, винтов, канала, количество сайтов, коннектов и т.д.
Всё, что я пишу тут, на форуме, всё это моё ИМХО. Без какой-либо претензии на Трансляцию Истины.