Sysopaty Руслан, готов идти к тебе в подмастерья! Хлеб печь научиться - моя мечта... Может после хлебопечки освою и обычную духовку.
Москалі, вчить українську мову та Гімн України - дуже скоро знадобиться! (с) Слово "паляниця" наразі не актуальне. За 1 PLN дають 7,29 грн. За 1 RUR не дають нічого - купуйте гривні, москалалі!
У меня как раз Панасоник СД255. Старенькая, но исправно служит.
Москалі, вчить українську мову та Гімн України - дуже скоро знадобиться! (с) Слово "паляниця" наразі не актуальне. За 1 PLN дають 7,29 грн. За 1 RUR не дають нічого - купуйте гривні, москалалі!
Ну.. я сам еще любитель-любитель.. Буду осваивать потихоньку, буду делиться наработками. Вот жду посылку с недели на неделю, как придет, начну процесс..
Sysopaty Можем организоваться на чашку кофе с уроком по закваскам.
Москалі, вчить українську мову та Гімн України - дуже скоро знадобиться! (с) Слово "паляниця" наразі не актуальне. За 1 PLN дають 7,29 грн. За 1 RUR не дають нічого - купуйте гривні, москалалі!
Kostya писал(а):У меня как раз Панасоник СД255. Старенькая, но исправно служит.
У меня тоже такая. Она не старенькая, она идеальная и не нуждается в рестайле. Я черный хлеб делаю только с ржаной муки, поднимается слабовато, но ни грамма белой. Добавляю солод и аграм.
Хлэб это здорово! Правда я никак не могу сделать, чтобы из хлебопечки хлеб получался бы такой же консистенции, как скажем у покупного батона или украинского. Обычно как ни крути, по какому рецепту не делай, а все равно хлеб получается структурой как булка. Видно либо "закваска" не такая как на хлебзаводах, либо технология тоже другая.
Маньяком можешь ты не быть, но сексуальным быть обязан!